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糙沙酒醅发酵时要注意品温、酸度、酒度的变化情况。发酵一个月后，即可开窖蒸酒(烤酒)。因为窖容较大，要多次蒸馏才能把窖内酒醅全部蒸完。为了减…

黔茅酒，酱香工艺集大成者。问世后广受业内人士好评，品牌形象，产品信誉得到国内外人士高度认可…

上百年的酱香酒可以说不再是单纯的酱香酒，而是珍贵的白酒文物。茅台酒之贵，地球人都知道。史载：枸酱酒之始也。早在 2000 多年前，今茅台镇一带盛…

尝味: 新酒和杂酒刺舌尖,再品一点满口散陈年酒是成团进口进喉,越陈越不散。…

感受: 当你一口喝到胃,胃的反应有燃烧感即是新杂酒,陈年酒是不会有刺激感的,而是胃慢慢有热感渐渐传遍至全身有温暖的感觉。…

空杯留香: 当杯中酒喝干,新杂酒在杯子里的留香很快消失,而陈年酒越陈历史老照片不能说的秘密慈禧军阀明末清初文革晚清在杯子里停留时间越长,陈年酒…

体验: 新杂酒多喝会产生口干,想大量喝水,甚至产生头痛头晕,肠胃不适,长期饮用有窜皮和瘙痒感,陈年酒则不会产生以上现象。 以上六个方面可以简称为酱…

碎沙-大曲粉碎-下沙-糙沙-入库贮存-精心勾兑。每一步严格按照传统工艺，秉承古法酿造…